糖化麥芽粉 或麥芽糖漿 全部分類

拌蕎麥涼粉
冷盤
蕎麥涼粉,豆豉,郫縣豆瓣,生抽,花椒麪,生薑,大蒜,生芝麻,菜籽油,味精,白糖,香醋,小蔥,自制香油
綜合評分 8.5
拌蕎麥涼粉
小吃
蕎麥涼粉,豆豉,郫縣豆瓣,生抽,花椒麪,生薑,大蒜,生芝麻,菜籽油,味精,白糖,香醋,小蔥,自制香油
綜合評分 7.4
廣式五仁月餅蜂蜜版(不用轉化糖漿)
月餅
月餅皮:,蜂蜜,花生油,梘水,中筋麪粉,月餅餡:,核桃,花生,大杏仁,腰果,黑白芝麻,南瓜籽,葵花籽,蔓越莓,糖漬橙皮,山楂條,葡萄乾,以上乾果400克,果脯150克,合計550克,蜂蜜,白酒,涼白開,熟花生油,細砂糖,熟糯米粉,刷表面:,蛋黃加一勺清水
綜合評分 9.9
天然酵母100%黑麥麪包新增麥麩 無糖 無油
麪包
三能2093(370g),天然酵種100%水粉,黑麥麪粉,細麥麩,水,鹽,三能2133(650g),天然酵種100%水粉,黑麥麪粉,細麥麩,水,鹽
綜合評分 9.8
粉嫩玫瑰糖漿調野生小紅莓酸奶冰激凌球配脆皮蛋卷加奶油小草莓
冰淇淋
自制無糖酸奶,奶油,玫瑰糖漿,凍幹樹莓粉,白砂糖,蛋筒,小草莓
綜合評分 7.5
秋日吃顆烤栗子吧~(楓糖漿版)
烤箱
板栗,油(隨便什麼油都可以 最好不要有明顯氣味的),楓糖漿
綜合評分 8.2
【健康美味】楓糖漿芒果沙拉
沙拉
芒果,黃瓜,胡蘿卜,紫甘藍,楓糖漿,現磨黑胡椒,海鹽,檸檬,自選,羅勒葉,薄荷葉,辣椒粉
綜合評分 8.8
香草咖啡冰棍(三頓半咖啡糖漿入)
咖啡
【vanilla ice base】,牛奶,生奶油,蛋黃,白砂糖,脫脂奶粉,香草莢,【coffee vanilla】,三頓半咖啡糖漿,葡萄乾,基礎糖漿
綜合評分 8.6
核桃磅蛋糕佐楓糖漿
蛋糕
無鹽黃油,細砂糖,全蛋,低筋麪粉,泡打粉,核桃,楓糖漿,無鹽黃油,楓糖漿,淡奶油,糖粉
綜合評分 8.0
高比例全麥麪粉麪包之基礎揉麪
麪包
全麥麪粉,高筋麪粉,室溫冷水,軟化黃油,糖,鹽,奶粉,安琪普通酵母
綜合評分 8.1